sunnuntai 31. heinäkuuta 2011

Kunnon Pizzaa ja Pastaa

Aijaij taas vierähti viikonloppuvapaat mukavan vauhdikkaasti ku perjantainaki päästiin lähtemään vasta lähempänä kymmentä illalla yllätys-täysvarustarkastuksen jälkeen.
Mutta tulipahan ainaki taas vaihdettua nesteet kunnolla kun pyörähti lähteellä ja muutenkin herkutellessa mm. hifi-pakuri-speltti-pohja-juusto-hereford-pesto-pizzalla ja savikka-tattari-pastalla katkarapu-sipuli-tomaatti-kastikkeineen =P
Kuviakin olis hauska, mutta sitä iPhone viitosta vielä odotellessa.. 

Vähän vähemmälle jääny tosiaan raportointi ei turhan runsaiden vapaa-aikojen ja tän käytettävissä olevan laitteiston takii.. Lähiviikkoina toivottavasti alkais ees jotain iltoja olla aikaa omillekkin ajatuksille ja jos läppistä jaksais raahata. 

Pikasesti tämmöstä vaan että elossa vielä ollaan ennen ku lähetään latautuu tulevaa viikkoo, marssii ja muutamaa leiriyötä varten... Ei tuu taaskaan liiemmin ylimääräistä aikaa varmaan olemaan. Viime viikolla päästiin kokemaan ekat metsässä yöpymiset varmaa vuosikymmenen kovimmassa kaatosateessa ja teltan kyljestäki löyty pari miehen mentävää reikää. Voitte kuvitella hyttysten määrän ja niitä pakoillessa makuupussin sisällä sen soijan määrän :D Jäi unet vähä vähemmälle.. Mustikkaa taas syötiin senki edestä :)   
 
Semmonen ajatus vielä, että yllättävän hyvin ja vähällä foodilla kyl pystyy pysyy leveleillä nakkikastikkeiden ja ei-välttämättä-aina-niin-inspaavan seuran ja tekemisen keskelläkin.. Ihmiset kun tuntuu hämmästelevän "suoerruokien vetämistä" ja hätäilee, että vaikka hiilaritasapainot ei oo kohillaan hunajaa vetämällä, niin enimmäkseen kuitenkin haluun edelleen elämässäni ja varsinkin ruoassa ja vedessä panostaa siihen _laatuun_. Sen tärkeyttä ja vaikutusta vaan ei voi tajuta ennen kun sen kokee.. Esimerkiks tällekkin viikolle lähti mukaan evääks avokaadoja, juustoja, kunnon ruisleipää, supadupastydiilähdevesipakuriteetä, voita, sardiineja ja luomutonnikalaa ja muutama hampunsiemen-choko tupalaisille maistiaisiks. Hätätapauksessa sitte voi vetää vaikka pari puhdistamon kokonaista Arriba Nacional Fino De Aromaa hunajalla ni taas mentiin. Mut tosiaan älyttömästi hauskoja kokemuksia ja ainaki hyvää haastetta ja sitäkin kehittävämpää!

Stay tuned ja palataan taas asap, fiilisteltävää kyl riittää!

P.S. Kiitos Maikkarin viihteelle lukijapiikeistä.. :D Kuulemma kans Espoota ja Vantaata myöten sanomalehtiinki päästy.

tiistai 19. heinäkuuta 2011

Cooper ja palautusmätöt

Taas hiljasuus laskeutunut kasarmimme ylle ja tunnit hupenee ennen herätystä. Ihanan salaisesti ja äänettömästi kuitenkin naputellaan vielä sängyn syövereistä kaikki (no, ainakin kaikki maku-)aistit täydellisesti tyydytettyinä. Tuli meinaa oikeesti herkuteltuu ekaa kertaa nyt melkee pariin viikkoon.

Oli vähän jopa vapaa-aikaa tässä illalla ni kerkes rauhassa alkaa tuunailee kunnon mättöö pakasterasiaan: avo pohjalle, luomuviinirypäleitä, _voita!_, mantelivoita, pergaa, kennohunajaa, päivän muhinutta chia-ormussupergreenz-camucamu-sammakonkutu-limaa, kookosöljyy, kaakao-hamppu-kookos-pähkin-trailmixii, acai-jauhetta, phytoplanktonii ja macatinktuuraa. Kylkeen vielä luomuruisleipää kunnolla mälvättynä voilla ja herbamarella. Nautiskellaan auringonlaskussa ikkunanlaudalla kuunnellen tyhmintä mahollista inttiläppää ihan flipanneilta tupakavereilta :D





Muistaa taas mitä foodismi voi helpoimmillaan ja parhaimmillaan olla ja miten elämästä voikaan nauttia! :P Kiitsa äipälle ja isukille jotka pääs viikonloppuna käväsee täällä ja stokkaamaan vähän varastoja mm voilla ja hunajalla. Eipä noi yhet purkit ja paketit vaan tahtonu montaa päivää kestää, jatkossa ainakin kilo tai pari voita aina messiin..

Tänään päästiin jopa urheilemaan ekan kerran ja suoraa Cooperin testiin rääkättäväks. Sainpahan nyt ainaki ite sen vaa pois alta 2500m tuloksella reenailujen vähä jäätyä viimeseltä n. vuodelta. Tullu keskityttyy vähä tohon syömiseen enemmän ;) Lähettiin kyllä hölkkäilemään aika iisisti ja lopussaki aika vaan loppu kesken, olishan sitä juosta viel voinu. Huomaa et foodit jotain vaikuttaa ja eiköhän tässä palaudutakki aika kivasti ku keho saa oikeesti mitä tarvii :P Kaverit juos ekaks sodeen (sotilaskotiin) ostoksille ja mätti vieressä koko illan vaihteeks sipsii ja karkkii..

Sai jopa muutenki tänää syötyy vähä kevyemmin ku onneks oli ihan siedettävät edamame-papu-salaatit,  kaaliraasteet ja punajuuret päivän salaatteina joista sai väsättyy kunnon mätöt tabascolla ja omilla hampunsiemenillä sekä suoloilla.
Vaihtoehtona olis tietty ollu makkaraa ja perunamuussii (ei ihan tainnu olla demeter-Timoista höyryttämällä tehtyä ja höystettynä paketilla voita) lounaaks, jotain meksikolaista-pasta-mössö-pataa päivälliseks ja iltapalaks vanukkaita..

Tj 3. Melkee 2.5. Vaikka fiilistellänki vaa päivä kerrallaan ja kylhä noita aamuja tahtoo lähemmäs pari sataa vieläkin olla, niin kotikullankallis ja omankullankainalo tulee kyllä tekemään viikonloppuna hyvää. Lähteellä käynnistä puhumattakaan, paitsi et Olli sano tänää pystyvänsä hoitamaan meitsille vähä Adya Clarityy ni saadaan tää "maanpuolustaja" ainaki vesille! :P

perjantai 15. heinäkuuta 2011

Ekojen päivien herkutteluu

Perunakeittoo, perunakeittoo, vesipuuroo ja perunakeittoo porkkana palasilla, jeij! No okei, onha tässä viikon mittaan ku aika kattavasti Kaartin jääkärirykmentin muonituskeskuksen tarjontaan tutustuttu, niin tullut kans herkuteltua mm. "riista"kiusausta - perunalla, riisiä ties millä mössöillä, perunaa randommakkaroilla liemessä, pastaa vähän kaikissa muodoissaan, paistinperunoita ihanan aidonmakusilla sörsseleillä ja tietty hernerokkaa! Jokunen läpinäkyvän jäävuorisalaatin lehtikin on lautaselle päätynyt.

Hengissä kuitenkin tähän asti selvitty, kiitos entsyymien. Digest goldeja onkin sitte lapattu koneeseen kaksin käsin. (sponsseja niihin, anyone? ;)) 

Tupakavereilla ollu vähän ihmettelemistä mun tavaroiden kanssa - niasiinii, phytoo, kennohunajaa, pakurii, ormus supergreenssii, chiaa ja kookosöljyy jota lärväiltykki sit kainaloista sheivaukseen ja hampaidenpesuun. Alkaa kyl kaikki liekittyy kuitenkin ;)

Mukavasti tässä ekojen päivien edestakas juoksun keskellä aina kerenny kaapilta kauhasta kourallisen trailmixii tai pari palaa suklaata naamaan. Muutama avokaado kaapastu suuhun herbamarella ku vaihtoehtona olis ollu paahtoleipä-sulatejuusto-iltapala.
Aikalailla kovin pelastaja ollu kenttäpullossa kaikkialle mukana kulkeva juotava chia-lima Camu Camulla, tekee samalla tosta hanavedestä vähä juomakelposempaa.

Tämmönen pikanen intro puolustusvoimien ruokahuoltoon ku pääs ees pariks minuutiks kännyn ääreen. Pyritään varmaan pitämään jonkinlainen pääpaino foodi-puolessa, mut tottakai tullaan käsittelee tätä elämää täällä ylipäätään. Mitä so far voin sanoo niin uskokaa tai älkää, aika hajottavaa ollu :D Tuntuu hieman pitkältä päivä kun puol kuudelta nouset huutoon ja koko päivän juokset, tai "liidät", seisot, "lennät", odotat ja istua-"jäpität". Onha täs kuitenkin ollu vaikka mitä uutta ja jänsskää ja paljon opittu niin mikäs sen kivempaa :) Paljon hauskaa porukkaa ja omia herkkuja sentää viel jäljellä :P Kyl se täst lähtee ja ens viikolla alkaa vähän jo vapaa-aikaaki rullaamaan...

Alokas suuntaa kohti pinkan taittelua, Mars mars!

maanantai 11. heinäkuuta 2011

Jänssskää!

Kohta se olis menoo. Klo 16.oo mennessä Santahaminan portilla. Viime viikolla aloin miettii et onkohan koko palvelukseenastumismääräystä tallella. Löytyhän se jostain papereiden seasta kuitenkin :D Tässä fiilistelly, että mitä sitä jaksais ylimäärästä mukaan ottaan, niin nyt alkaa olemaan pakattuna känny ja laturi, ruokaa, boksereita, ruokaa, pari kirjaa, oikeeta ruokaa, fivefingersit, lisää ruokaa, avokadoja, suklaata, trailmixejä, juustoja, kennohunajaa… Pari ekaa viikkoo tosiaan pitäis heti alkuun selvitä :/

Vielä ei oo mistään joukkueesta mihin joudutaan tai muistakaan yksityiskohdista mitään tietoa. Spollen (sotilaspoliisi) hommat ei nappaa, AuKiin tai RuKiin (ali- tai reserviupseerikoulu) en lähe höntsäilemään. Perus hissuttelijana meinaan pysytellä, en ekana enkä vikana missään, ja sluibailla kaikesta mahdollisesta aina päästäkseni opiskelemaan ittekseni jotain oikeesti hyödyllistä joko heittämällä iPhonen kuulokkeet korville tai vetäsemällä povarista kirjan esille. Tosiaan puol vuotta max kärvistellään ja otetaan kaikki ilo irti tästä tilaisuudesta. "Elämää se on sekin aika" on eräs minulle hyvin tärkeä henkilö joskus opettanut :) Jos herra isot herrat päättää selkeästi toiveeni heille ilmaistuani nakittaa jonkun 9 tai 12 kuukauden pestin, niin voipi olla, että tää poika häippäsee vähän pikaseen ja kattellaan vaikka sivaria sitten taas joku päivä.. =)

Kavereilta kun kartotellu eri mahiksia ja tehtäviä, niin sotilaskeittäjähän vois olla aika ideaali! Pääsis hakemaan samalla pätevyyttä tulevaisuuden michelin-tähtiä varten; valmiit kuiva-ainekset pusseista ja kaks sataa litraa vettä kattilaan, keitä, nauti! Jeij! Eiköhän sinne jokunen siankärsämö tai miksei suopursukin vois sekaan eksyä ;)

Näillä strategioilla lähetään nyt alkuun ja kattellaan mihin päädytään. Eiköhän sitä hengissä kuitenkin selvitä ja mitäs tässä elämässä muutakaan kun päivä kerrallaan nauttiessa…. Onneks tätä kesää ja syksyä vielä aika pitkälti jäljellä, niin ensimmäisiä leirejä ja wildfood herkutteluja/liekittelyjä vaan odotellessa :P

Vielä kun Santiksen saarelta sattuis joku huikee lähde löytymään, tietäiskö anyone?

torstai 7. heinäkuuta 2011

Lopun alku?

It's time…

Nyt maanantaina 11.7 kutsuu Santahamina ja erä II/11.

Katotaan mitä keksitään... Foodeilla intissä ja intti foodeille! <3

- Lari